Sejem Diši po domačem bo potekal v soboto, 18. maja 2024, med 8. in 14. uro na parkirišču ob Tržnici BTC City.
Pričakala vas bo pestra ponudba pristnih domačih
okusov, nekaterih morda skoraj pozabljenih. V tej luči bomo na sejmu kuhali in ponujali
v okušanje posebne juhe iz divjih in
gojenih zelišč, ki zrastejo v maju, saj bo prisotna tudi Polona Janežič, ki
obuja pozabljene okuse.
Cvrli bomo sladke
in slane primorske frtalje, ponudili tradicionalne
štruklje iz različnih delov Slovenije. Na sejmu bodo sodelovali mnogi
tisti, ki smo jih imeli priložnost spoznati že na prostoru Diši po domačem in
so poželi veliko zanimanja obiskovalcev tržnice.
Na sejmu bodo tudi mlada kmetica leta, lanska zmagovalka Masterchefa in zmagovalni vinarji
s posebnimi vini. Kogar navdušuje pivo, bo lahko okušal in kupil posebna domača craft piva.
Seveda ne bo manjkalo klasične sejemske ponudbe
kmečkih dobrot, od mesnin vseh vrst in priprave, do posebnih salam iz divjačine in ovčjega mesa. Omenimo tudi posebne sire iz svežega mleka, ki zorijo v
jami, ter ovčje in kozje sire, pa tudi razna pesta in namaze, tudi iz sušenih paradižnikov, malancanov, bučk in
druge zelenjave, ki so primerni za polivke prek testenin, riža in drugih
močnatih jedi ... Letos je še posebno zanimanje za liofilizirano sadje in zelenjavo in tudi to bomo imeli na sejmu.
Kdor rad sadi, seje in zaliva, da mu doma tudi kaj zraste, bo imel priložnost
kupiti visoke grede raznih oblik in
velikosti.
Veliko pozornosti bomo posvetili sodelovanju tistih,
ki obvladajo marsikatero obrtniško in rokodelsko veščino, ki jo le še redki
poznajo. Prisotne bodo gospe, ki znajo pripravljati polst (filc) in izdelke iz
nje ali česati in presti volno ter spletati volnene izdelke. Obujali bomo tudi veščino kleljarstva ter pletenje iz slame
in šibja ...
Na sejmu bo za popestritev vzdušja igral in prepeval ansambel Razgled.
Lokacija sejma Diši po domačem
Sejem Diši po domačem bo potekal na parkirišču ob Tržnici BTC City.
.tmb-article.png?Culture=sl&sfvrsn=ad1df6be_1?text=16:9)
