Diši po domačem: Spoznajte Vrt okusov in občutkov ter Kmetijo Kosem

Ekološka kmetija Vrt okusov in občutkov je v slikovitem naravnem okolju tik pod gorami, blizu alpskega bisera Bleda, veličastne soteske Vintgar in tik pred zeleno dolino Radovno pod Pokljuko. Kmetijo vodi Mateja Reš, njen zeliščni labirint pa je središče pozitivne energije, ki izhaja iz grmov malin, robid, aronije in ribeza, iz cvetlic, zelišč, sadja in zelenjave ... Na njenem vrtu brenčijo čebele, po zelenih površinah se pasejo kokoši. Na kmetiji v Zgornjih Gorjah kmetuje sonaravno in poleg jagodičja lahko uživamo še v pogledu na gredice dišečih vrtnic, čilija, sladkega pelina in raznoraznih zelišč. 

Kmetija ima certifikat za ekološke pridelke, na naši tržnici pa bodo ponudili čaje in čajne mešanice, marmelade, potice, jabolčni kis, sadne sirupe, hidrolate, grisine, medenjake in žele sadne bombone.

Kmetija Kosem iz Radeža pri Zidanem mostu je daleč naokoli znana po svojem največjem nasadu sivke v Posavju. Trenutno imamo okoli 1.200 grmičkov lavandina (prave sivke, lavande) ter okoli 250 grmičkov smilja, iz katerih sami destilirajo eterično olje in izdelujejo hidrolate. Nasad je v strmem bregu, kar onemogoča strojno obdelavo in morajo vse narediti ročno. Res pa je, da so grmi ves dan osončeni, zato so pridelki resnično kvalitetni. Letos so pridobili polni eco certifikat za sivko in smilj ter destilate iz njiju.

»Izdelujemo tudi domačo naravno kozmetiko, kot so mila, deodoranti in še kaj. Za naše "čebelje milo", milo "sivka" ter eterično olje sivke smo pridobili tudi certifikat kvalitete Kolektivna blagovna znamka Sevnica Premium« je dejal Darko Kosem. »Poleg nasada pa imamo tudi čebelnjak, ki je prilagojen za osnovno apiterapijo, za katero imamo tudi ustrezno izobrazbo.«

Lokacija predstavitvenega prostora Diši po domačem

Pop-up prostor Diši po domačem se nahaja v zunanjem delu Tržnice BTC City.