Kašo kuhamo v slani vodi približno 15 minut in jo ohladimo. Čebulo drobno sesekljamo, papriko narežemo na majhne kocke. V posodi zmešamo vse sestavine, poljubno začinimo s soljo in poprom, paradižnike pa očistimo, operemo in razrežemo na polovice. Polovice obložimo z rukolo, pokapamo z oljčnim oljem in jih nadevamo s pripravljenim nadevom, dekoriramo. Količine sestavin za nadev si določimo po želji oz. okusu.
Nadevan paradižnik z ajdovo kašo
Datum objave:
Oznake:
-
Tip jedi Malica
-
Čas priprave 30 minut priprave in 15 min kuhanja / pečenja
-
Zahtevnost priprave 3/5
-
Prispeval(i)
- srednje velik paradižnik
- nekaj listov rukole
- ajdova kaša
- paprika
- čebula
- fižol
- koruza
- olivno olje
- kis
- sol, poper
