Vinarska kmetija Peršolja

Predstavila se nam bo vinogradniško-vinarska kmetija Peršolja iz Goriških Brd, ki leži v vasi Kozana, v osrčju briških gričev. Ima idealne pogoje za vinogradništvo. Že več kot 30 let pridelujejo kvalitetno grozdje, iz katerega donegujejo izjemna vina.

Obdelovalne površine in trte obremenjujejo minimalno in imajo naravi prijazno pridelavo, vse grozdje je ročno potrgano, vsebnost sulfitov v vinih pa je na najnižji možni ravni. Ker so produkti tako skrbno obdelani in zaščiteni, so tudi kvalitetni in primerni za dolgotrajnejše skladiščenje in staranje.

"Peršolja vina" ponujajo stekleničena vina briških sort: rebulo, rebulo oranž, sivi pinot prestige, merlot, cabernet franc arhiva, modrega pinota barrique in optimista (cuvee).

Vse to boste lahko pokušali in kupili na naši tržnici, ob tem pa vam bo Toni Peršolja ponudil tudi briški narezek. Kot posebnost bodo na prostoru Diši po domačem tudi posajena trta  in pravi briški sodi.

Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!