Teden sibirskih borovnic na Tržnici BTC City

Teden bomo začeli s sveže obranimi sibirskimi borovnicami pridelovalke Renate Felicijan iz okolice Sevnice, ki stranke s svojimi pridelki razveseljuje že vrsto let. Na voljo bodo prve letošnje borovnice, obrane tik pred prihodom na tržnico.

V torek, četrtek in soboto se bo predstavila ekološka kmetija Loknar iz osrčja Kozjanskega. Njihove sibirske borovnice so prilagojene lokalnim razmeram in so primerne tako za svežo uporabo kot tudi za pripravo sladic, sokov in marmelad. Obiskovalci bodo lahko izvedeli več o posebnostih te sorte in možnostih njene uporabe v vsakdanji prehrani.

Sibirske borovnice so cenjene zaradi svojega značilnega okusa in temnomodre barve, zato bodo v tem tednu osrednja tema številnih pogovorov na promocijsko-prodajnem prostoru Diši po domačem. Ker plodovi zorijo postopoma, bo svežih borovnic predvidoma dovolj tudi v prihodnjem tednu.

Poleg borovnic bo na ogled tudi krepeljc – preprosto in uporabno vrtno orodje, ki ga poznajo številni ljubitelji vrtnarjenja in domače pridelave.

V sredo bo svojo ponudbo predstavil Mark Smerajc iz vasi Pedrovo na severnem robu Krasa. Obiskovalci bodo lahko spoznali kraški pršut in vina iz tega značilnega slovenskega okolja.

V četrtek se bo predstavila tudi ekološka kmetija Ferčej s ponudbo kozjih in kravjih sirov ter drugih mlečnih izdelkov.

V petek bo na tržnici gostovala vinogradniško-vinarska kmetija Kovač iz Dupelj v Vipavski dolini, ki svoja vina trži pod blagovno znamko Ranarum. Obiskovalci bodo lahko spoznali njihovo vinsko ponudbo in izvedeli več o tradiciji vinogradništva na tem območju.

Vabljeni, da v tednu sibirskih borovnic obiščete Tržnico BTC City in odkrijete pestro ponudbo domačih pridelkov ter izdelkov slovenskih kmetij in pridelovalcev.

Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!