V tednu od 2. do 7. februarja 2026 bo projekt Diši po domačem na Tržnici BTC City postregel z nekoliko drugačno, a izrazito lokalno obarvano ponudbo. Predstavili se bodo slovenski pridelovalci arašidov s Goriškega ter ponudnik konjskega mesa in izdelkov iz Posavja.
V prvem delu tedna bodo na tržnici na voljo slovenski arašidi in arašidovi namazi s kmetije Silič iz Orehovelj na Goriškem. Gre za večgeneracijsko kmetijo, kjer arašide pridelujejo že od leta 1945, iz lastnega, skrbno ohranjenega semena.
Danes kmetijo vodi Boštjan Silič, ki skupaj z ženo Žanet nadaljuje tradicijo pridelave in predelave arašidov. Pod blagovno znamko SILI NUTS izdelujejo arašidov namaz izključno iz lastno pridelanih arašidov. V ponudbi sta kremni (smooth) in hrustljavi (crunchy) namaz, brez dodatkov, sladkorja ali soli.
Obiskovalci bodo lahko spoznali tudi posebnost same pridelave – arašidi namreč zorijo pod zemljo, v prodnati goriški zemlji, podobno kot krompir.
V petek in soboto se bo na Tržnici BTC City znova predstavila kmetija Tomažin iz Gmajne pri Raki v občini Krško. Kmetijo vodi mladi rejec Tim Tomažin, ki se ukvarja z rejo konj ter pripravo konjskega mesa in mesnih izdelkov.
Po dobrem odzivu ob prejšnjem obisku bo tokratna ponudba vključevala konjske hrenovke, mesne sire ter omejene količine svežega konjskega in žrebičkovega mesa.
Vabljeni, da v začetku februarja na Tržnici BTC City odkrijete domače okuse, ki izstopajo po izvoru, tradiciji in skrbni pridelavi.
