Marinada: 2 stroka sesekljanega česna, rožmarin, bazilika, origano, 1 dl oljčnega olja, malce naribanega svežega ingverja
Seitan narežite na tanke rezine, ga dobro premažite z marinado in pustite stati pol ure ali več, da se dodobra navzame okusa začimb. Bučke in janež operite in narežite na enako dolge rezine kot seitan. Na vsak kos seitana položite rezino janeža, rezino bučke in rezino sira. Zvijte in spnite z zobotrebcem. Specite na žaru.
Seitan narežite na tanke rezine, ga dobro premažite z marinado in pustite stati pol ure ali več, da se dodobra navzame okusa začimb. Bučke in janež operite in narežite na enako dolge rezine kot seitan. Na vsak kos seitana položite rezino janeža, rezino bučke in rezino sira. Zvijte in spnite z zobotrebcem. Specite na žaru.
