Kmetija Flis je daleč naokoli znana kot zelo napredna živinorejska kmetija z veliko pridelavo mleka, poleg tega pa obdelujejo tudi 60 ha kmetijskih zemljišč. Letno pridelajo kar 700.000 litrov mleka, ki ga prodajajo v mlekarno ali sami predelajo v mlečne izdelke. Januarja 2019 so odprli novo sirarno, kjer izdelujejo jogurte, mlade sire, sir za žar, najrazličnejše vrste skut, maslo, tip grškega jogurta, mlečni riž, kefir in tudi sladoled.
Vse to bo mogoče pokusiti in tudi kupiti na
Tržnici BTC City. Vabljeni, z veseljem vas bodo postregli!
Lokacija pop-up predstavitev Diši po domačem
Pop-up prostor Diši po domačem se nahaja v zunanjem delu Tržnice BTC City.
Marija Merljak, univ. dipl. ing. živ. teh.
