V vreli slani vodi skuhamo olupljen in narezan krompir. Polovico vode odlijemo v lonček in jo nato po potrebi dodajamo. H kuhanemu krompirju dodamo moko in semena ter znešamo žgance. Dodamo maslo in žgance z vilico nastrgamo v toplo posodo (po možnosti glineno).
Žganci s krompirjem in semenkami
Datum objave:
-
Tip jedi Malica
-
Čas priprave 15 minut priprave in 60 min kuhanja / pečenja
-
Zahtevnost priprave 4/5
-
Prispeval(i)
- 30 dag moke tipa 400 in 500
- lanena in sončnična semena
- 30 dag krompirja
- sol
- maslo
