najdi

Enolončnica s čičeriko in testeninami

Se vam zdi, da v nekaterih dnevih največ časa preživite za štedilnikom? Olajšajte si življenje in pripravite slastno enolončnico na zalogo.

V večji globoki posodi na olju popecite zeleno, korenje, česen, čebulo in rožmarin. Pražite nekaj minut, dodajte papriko, sol in poper po okusu. Vmešajte paradižnikovo mezgo, zalijte z jušno osnovo, dodajte čičeriko in testenine. Zavrite in kuhajte toliko časa, da so testenine kuhane al dente. Odstavite, odstranite rožmarin in pustite, da se enolončnica ohladi, nato jo prelijte v izbrane posode za zamrzovanje in postavite v zamrzovalnik.

Recepti | Kosilo