Iz sestavin zamesimo testo in ga za pol ure pokrijemo s prtičkom. Iz
testa nato naredimo za oreh debele kroglice. Vsako povaljamo v stepenem
beljaku, nato pa še v mletih orehih. Kroglice polagamo na pekač. V
sredino vsake kroglice naredimo z ročajem kuhalnice jamico, v katero
damo malo marmelade. Kroglice nato pečemo v pečici od 10 do 15 minut pri
temperaturi 175 °C.
Božični kolački
Datum objave:
Oznake:
-
Tip jedi Malica
-
Čas priprave 30 minut priprave in 15 min kuhanja / pečenja
-
Zahtevnost priprave 1/5
-
Prispeval(i)
Testo:
- 20 dag moke
- 7 dag sladkorja
- 14 dag margarine
- 2 rumenjaka
Sestavine za premaz:
- 1 beljak,
- 10 dag mletih orehov,
- 15 dag marmelade (poljuben okus)