najdi Moj profil

Pizza Trikot

ID: 2405

BTC pritličje

Obiščite Pizzo Trikot v avli središča BTC City Murska Sobota in si privoščite kos (ali dva ali tri) slastne, hrustljave pice.

Oznake:

V avli središča BTC City Murska Sobota obiščite Pizzo Trikot in si privoščite kos (ali dva ali tri) slastne pice, po kateri vas ne bo tiščalo v želodcu in po kateri tudi žejni ne boste. 

Skrivnost pice Trikot se skriva v njeni pripravi. Testo za pico vzhaja kar 48 ur, pri tem pa namesto kvasa uporabijo kvasni nastavek »lievito madre«, ki je precej bolj zdrav in star več kot 100 let, doma iz Neaplja. Testo ima tako, preden gre v peč, dva dni življenja in vzhajanja. Testu sta dodana tudi sojina moka in ekstra deviško oljčno olje s Sicilije.

Skrbna roka picopeka, dobro testo in kakovostni sveži dodatki, kot so sveža mocarela, paradižnik, olivno olje in začimbe, so osnova prave italijanske pice. Prava peč, prava temperatura, pravi čas pečenja pa so ključne, a pogosto zanemarjene podrobnosti prave italijanske pice. Kratek čas pečenja na visoki temperaturi poskrbi, da se testo speče tako, da ostane v notranjosti mehko, skorja pa rahlo hrustljava. Pokusite pico Trikot in preverite slastne okuse.

Ponedeljek:

8:00 - 20:00

Torek:

8:00 - 20:00

Sreda:

8:00 - 20:00

Četrtek:

8:00 - 20:00

Petek:

8:00 - 20:00

Sobota:

8:00 - 20:00

Akcije in popusti

Spoznajte BTC City Market

Priljubljeni oddelki BTC City Marketa:

Inspiracija

Kje se nahajamo?