Novi izzivi so tudi v domači kuhinji. Ta je srce vsakega doma, zlasti, če iz nje lepo zadiši, mar ne? Morda je sedaj čas, da se končno preizkusite v pripravi enega izmed receptov, ki ga že dolgo hranite, ali preprosto priložnost, da s svojimi najdražjimi
skupaj ustvarjate za domačim kuhinjskim pultom. Da vam olajšamo načrtovanje, z vami delimo, kako v trenutnih razmerah do vseh potrebščin:
1. Preizkusite nov kuhinjski aparat
Za kreativno ustvarjanje v kuhinji lahko tokrat preizkusite katero izmed novih kuhinjskih naprav. Ali pa zamenjate tisto, ki je že odslužila svoje? Raznolik izbor najdete v spletnih trgovinah naših partnerjev s hitro dostavo:
2. Poskrbite za sveže in kakovostne sestavine
Dobro počutje in odpornost lahko dosežemo s pripravo hrane iz svežih sestavin: npr. s svežim mesom, ribami, z vitamini v sadju in zelenjavi. Z njimi lahko svoje košarice napolnite že danes pri ponudnikih:
- na Tržnici BTC City: s svežimi slovenskimi pridelki,
- Kalček: z ekološkimi izdelki (in dostavo!),
- Vita Care: za ljubitelje bio izdelkov,
- GourmetShop: za vse gurmanske navdušence.
“Izogibajte se kompliciranim tehnikam. Posvetite se predvsem izboru sestavin, ki so odlične in jih lahko pripravite na enostaven in hiter način. Kupujte neposredno pri domačih proizvajalcih ali v specializiranih kulinaričnih trgovinah, ki ponujajo odlično in glede na kvaliteto proizvoda cenovno ugodno.” - Andrej Jamnik, GourmetShop.
Uporabite trik našega kuharskega mojstra
Za vse, ki vam jeseni rado zadiši po domačem žaru, smo poiskali nasvet kar pri našem kuharskem mojstru iz Bistroja Pepi. Kaj priporoča za pripravo tistih “pravih” čevapčičev v sočni lepinji?
“Naša skrivna sestavina pri peki čevapčičev je Radenska. Ta daje čevapčiču posebno prožnost, obliko in sočnost. Za piko na i - sočno lepinjo - pa priporočamo, da jo pomočite v jušno osnovo in rahlo zapečete na žaru. Takšne čevapčiče s srcem pripravljamo pri nas in že komaj čakamo, da vas bomo z njimi razvajali spet kmalu ...” - Jasmin Mujić, Bistro PePi
Svoje (nove) kuharske veščine boste kmalu lahko primerjali z vrsto gostinskih ponudnikov našega mesta. Ti že z veseljem odštevajo dni, da bodo vaše brbončice lahko razvajali tudi v živo. Do takrat pa vam mnogi nudijo tudi dostavo in / ali osebni prevzem.