Med sestavlja okrog 200 različnih snovi, ki mu določajo okus, vonj, aromo in barvo. Vanj se pretočijo najbolj hranljivi deli rastlin, ki jih čebele obdelajo in jim dodajo unikaten pečat. Vsebuje encime, antibakterijske snovi, zaščitne polifenole in flavonoide, minerale in vitamine …
Bogata in raznolika sestava medu zato pogosto poraja vprašanja, kako prepoznati kateri med je res »dober« oziroma tisti pravi. Dejstvo je, da kakovosti medu ne moremo presoditi s prostim očesom ali svojimi senzoričnimi lastnostmi. Edini preverljiv in pravilen način za presojo kvalitete medu se izvaja v laboratorijih.
V Medexu za varnostne in kakovostne nadzore poskrbijo z različnimi analitičnimi metodami v sodelovanju s tujimi priznanimi svetovnimi akreditiranimi laboratoriji.
Ker si dognanja želijo deliti in prav vsem omogočiti vpogled v sestavo kupljenega medu, lahko kupci Medexovega medu obiščejo www.preverimed.si, vpišejo številko LOT na pokrovčku in prejmejo analizni list svojega medu!
Tako lahko vsak preveri kakovost Medexovega medu in se prepriča, da je v kozarcu natočen med, ki je bil pridobljen na naraven način in ustreza odobrenim higienskim smernicam v čebelarstvu. Z analizo vseh vhodnih sestavin je zagotovljena popolna varnost Medexovih končnih izdelkov!