Diši po domačem: Spoznajte kmetijo Pr’ Soud

Zgodba kmetije Pr’ Soud

Kmetija Pr’ Soud je udobno naslonjena na položen hribček v Zagorici pri Radomljah in od daleč daje občutek, da mora biti tudi precej velika. Pa sploh ni tako: v približno tridesetih letih – tedaj sta jo, majhno, kupila in svojo novo pot začela Dušanova starša – se ni veliko razširjala. Po hektarih. Po dejavnostih pa precej.

Najprej je govedorejo zamenjala prašičereja in se obdržala do današnjega dne: kakih 60 »rožnatih« je zdaj v hlevu. Kmalu pa so temu dodali tudi kmečki turizem, ki ga Anica Globočnik vodi še dandanes.

Mlada generacija je šla korak dlje. Sinova sta se izšolala, Tomaž je postal veterinar, Dušan pa mesar. Delo doma je zastavil tako, da je bilo vse na enem mestu.

Ponudba kmetije Pr’ Soud

Največ dela je na kmetiji pozimi, krvavice so namreč eden njihovih najbolj priljubljenih izdelkov in tudi povpraševanje se povečuje. Prav tako tudi za izdelke iz konjskega mesa, pravi Tina Košir, sicer diplomirana agronomka, ki je med drugim na domačiji glavna še za papirologijo.

V njihovi ponudbi boste našli še slanine, domače pršute, konjske klobase, pa tudi sveže zorjeno meso.

Vabljeni na Tržnico BTC City v kotiček Diši po domačem!

Lokacija predstavitvenega prostora Diši po domačem

Pop-up prostor Diši po domačem se nahaja v zunanjem delu Tržnice BTC City.

Foto: Merljak