• 150 g čokoladic Bounty
• 200 g moke
• 100 g škroba
• 2 čajni žlički pecilnega praška
• 1/2 žličke sode bikarbone
• ščep soli
• 50 g kokosovih kosmičev
• 250 g masla
• 250 g sladkorja
• 4 jajca
• 1 zavitek vaniljevega sladkorja
• 1 jedilna žlica ruma

Pečico segrejemo na 190 °C. Čokoladice Bounty na drobno narežemo. Zmešamo moko, škrob, pecilni prašek, sodo bikarbono, sol in kokosove kosmiče. Posebej zmešamo maslo, sladkor, jajca, vaniljev sladkor in rum. Dodamo suho maso in narezane čokoladice Bounty ter dobro premešamo.

Pečemo 20–25 minut. Pečene mafine po želji okrasimo (z jedilnimi konfetki, mrvicami, kokosovimi kosmiči ali čim podobnim) ter jih postrežemo v pisanih  papirnatih čašicah.