Moja ljubezenska eksplozija

Biskvit: Jajca penasto stepemo s sladkorjem dokler masa ne postane bela in ne naraste. Dodamo presejano moko in narahlo premešamo. Maso zlijemo na peki papir, na katerega smo obrisali krog, ki odgovoraja premeru pekača. Enak postopek ponovimo trikrat. Tak biskvit je sočen in ga ni potrebno namakati. Seveda pa se lahko nagradite s parimi kapljicami ruma ;)!
Nadev2: medtem ko se biskvit peče skuhamo puding! Da bo krema kompaktnejša uporabimo omenjeno količino mleka. Za vse ostalo sledite navidilom na vrečki. Kremo ohladite in vanjo vmešajte stepeno smetano.
Ko je biskvit pečen in ohlajen si pripravimo tortni model. Obod zapremo in vanj položimo prvo plast biskvita. Premažemo ga s kislo smetano v katero smo vmešali vanilijeva sladkorja. Potresemo z goznimi sadeži in pokrijemo z drugo plastjo biskvita. Potresemo ga z nasekljanimi praženimi mandlji in čez prelijemo ohlajeno vanilijevo kremo! Prekrijemo z zadnjo plastjo biskvita. Torto prekrijemo s prozorno folijo in jo za dve uri postavimo v hladilnik da se okusi prepojijo. Ohlajeno torto vzamemo iz modela in jo poljubno okrasimo s smetano! Naj vam tu domišljija ne dela težav! Bodite ustvarjalni, kot sem sama,... In dodajajte, odvzemajte in pustite brbončicam da okušajo najboljše!
Recepti | Malica