Najprej skuhamo makarone in jih odcedimo. Med kuhanjem makaronov si pripravimo omako. Na olju na rahlo prepražimo por, ki smo ga prej nasekljali na drobne koščke. Ko por rahlo pozlati, dodamo nariban sir in slanino, sesekljano na drobne koščke. Nato na koncu dodamo še kislo smetano in vse dobro premešamo. Serviramo.
Makaroni ala Melani
Datum objave:
-
Tip jedi Malica
-
Čas priprave 15 minut priprave in 15 min kuhanja / pečenja
-
Zahtevnost priprave 2/5
-
Prispeval(i)
- 500 g makaronov, lahko tudi špagetov
- stebelce pora
- 200 g sira
- 3 velike žlice kisle smetane
- 7 rezin slanine
- olje
