Jabolčni zavitek

Vse sestavine za testo zmešamo v posodi, da dobimo gladko testo. Pustimo počivati na sobni temperaturi eno uro. Delovno površino pomokamo, testo tanko razvaljamo in razvlečemo z rokami na vse strani. Naribamo (olupljena) jabolka, jih razdelimo po testu ter potresemo s klinčki, cimetom in limonino lupino. Testo zavijemo in oblikujemo zavitek. Pečemo 50 minut na 180 °C.
Recepti | Malica