Papriko, paradižnik in korenček zmeljemo ter kuhamo eno uro. Solimo po
okusu, prilijemo olje in kuhamo še pol ure. Potem dodamo gorčico, dobro
premešamo in napolnimo kozarce.
Ajvar
Ajvar je med najpogostejšimi na seznamu stvari za ozimico, ki jih pripravljamo doma.
Datum objave:
Oznake:
-
Tip jedi Malica
-
Čas priprave 30 minut priprave in 90 min kuhanja / pečenja
-
Zahtevnost priprave 1/5
-
Prispeval(i)
- 3 kg rdeče paprike
- 1 kg paradižnika
- 1/2 kg korenja
- 1/2 kg gorčice
- sol
- 1/2 l olja
