Sestavine
- 100 g rdeče leče
- 200 g ajdove kaše
- 150 ml tople vode
- 30 g indijskega trpotca
- 1 pecilni prašek z vinski kamnom (12 g)
- 1 žlička soli
Priprava
Ajdovo kašo in rdečo lečo namočite v vodo za 4 ure. Nato ju odcedite in stresite v mešalnik. Dodamo 150 ml tople vode ter zmešajte. Zmes predajte v posodo in dodajte indijski trpotec, pecilni prašek in sol. Vse skupaj dobro premešajte. Zmes pustite počivati 15 do 20 minut. Nato oblikujte hlebčke (1 hlebček = 100 g). Mase je dovolj za 8 hlebčkov. Hlebčke zložite na pekač ter jim po želji dodajte še semena. Hlebčke pecite 25 minut na 200 °C.
Dober tek!
Recept je za vas pripravila: Jožica Gregorič.
Vse sestavine, ki so bile uporabljene v receptu, lahko kupite v prodajalni Rastoča jablana na Tržnici BTC City ter v spletni trgovini Rastoča jablana.
