Spletna stran BTC City za slepe in slabovidne
/ Registracija     Trenutno niste prijavljeni
Za uporabo seznama želja se morate prijaviti

Krompirjev golaž

Objavljeno: 22.08.2014

Glavna sestavina:

Zahtevnost:
Čas kuhanja:
30 min
Čas priprave:
15 min

Zdravo!

Logo

Sestavine

  • 4 veliki krompirji
  • 1 par hrenovk
  • 1 majhna čebula
  • 1 jedilna žlica pekočega ajvarja (domačega)
  • oljčno olje
  • moka
  • vegeta
  • sol
  • poper
  • lovorov list

Postopek

Olupljeno čebulo nasekljamo na koščke, prepražimo na olju, dodamo olupljen krompir, ki smo ga prej narezali na kose, mešamo, da se krompir ne prime. Ko krompir na pol ostekleni, dodamo še moko (T500), katere željeno količino potresemo po krompirju, vse skupaj večkrat premešamo, da se ne prime, vendar toliko časa, da moka svetlo porjavi, nato vse skupaj zalijemo s takšno količino vode, da je krompir pokrit, dodamo še na kolobarje narezan par hrenovk (priporočam, da jih prej malo prevrete), dodamo še ajvar, lovorov list ter malo vegete, soli in popra - po okusu. Kuhamo na zmernem ognju, dokler niso krompir in hrenovke kuhani.

Fotografije uporabnikov

Poiščite recept
Vpišite iskano sestavino ali naziv recepta.

Prijava

Za storitev se morate najprej prijaviti!

Če ste registrirani, vnesite svoj e-naslov in geslo. Če ste tukaj prvič, se najprej registrirajte.

Registracija

Splošni pogoji rabe osebnih podatkov

Ste pozabili svoje geslo?

Pozabljeno geslo

Nazaj na prijavo