Spletna stran BTC City za slepe in slabovidne
/ Registracija     Trenutno niste prijavljeni
Za uporabo seznama želja se morate prijaviti

Rižota treh žit z grahom in bučkami

Objavljeno: 12.03.2019

Glavna sestavina:

Zahtevnost:
Čas kuhanja:
20 min
Čas priprave:
10 min
Restavracija City (Ljubljana, Stolpnica)

Zdravo!

recept prispeval:
Logo

Sestavine

  • 300g mešanice treh žit – riža, pire in ječmena
  • 30g čebule
  • Strok česna
  • Sol
  • Poper
  • Začimbe
  • Oljčno olje
  • 100g graha
  • 150g bučk
  • Žlica zeliščnega masla
  • Parmezan za ribanje

Postopek

Na rahlo vročem olju najprej prepražimo sesekljano čebulo, dodamo strt česen, narezane  bučke, grah, začimbe in tri žita. Vse skupaj prepražimo in zalijemo z vročo vodo ter kuhamo na zmernem ognju. Pred koncem kuhe vmešamo žlico zeliščnega masla ter potresemo z naribanim sirom. Postrežemo še vroče.

Rižoto lahko obogatimo s popečenimi rezinami poljubnega mesa, kot so piščančji fileji, teletina, rostbif…

Fotografije uporabnikov

Poiščite recept
Vpišite iskano sestavino ali naziv recepta.

Prijava

Za storitev se morate najprej prijaviti!

Če ste registrirani, vnesite svoj e-naslov in geslo. Če ste tukaj prvič, se najprej registrirajte.

Registracija

Splošni pogoji rabe osebnih podatkov

Ste pozabili svoje geslo?

Pozabljeno geslo

Nazaj na prijavo