Spletna stran BTC City za slepe in slabovidne
/ Registracija     Trenutno niste prijavljeni
Za uporabo seznama želja se morate prijaviti

Domači kruh

Objavljeno: 18.07.2017

Glavna sestavina:

Zahtevnost:
Čas kuhanja:
45 min
Čas priprave:
30 min
Škrnic'lj (Ljubljana, Tržnica jug)

Zdravo!

recept prispeval:
Logo

Sestavine

  • 5 kg moke
  • 3 žlice sladkorja
  • 2 dl bučnega olja
  • 6 žličk soli
  • 1 žlica vinskega kamna
  • 0,5 l piva
  • 1,2 l vode
  • 1 kvas

 Začimbe, zelišča ali zelenjava po želji in po okusu.


Postopek

Moko presejemo. Zmešamo kvas z vodo in pustimo, da malo zraste.

Dodamo pivo, sol, sladkor, vinski kamen, olje in po želji zelišča, začimbe ali zelenjavo. Vse skupaj dobro zmešamo in dodamo moko ter vse skupaj dobro pregnetemo. Na pomokani površini naredimo hlebček in pustimo še malo časa, da vzhaja na prostem.

Pekač pokrijemo s peki papirjem in nanj položimo kruh, pečemo pri temperaturi 175°C približno 45 minut.


Fotografije uporabnikov

Poiščite recept
Vpišite iskano sestavino ali naziv recepta.

Prijava

Za storitev se morate najprej prijaviti!

Če ste registrirani, vnesite svoj e-naslov in geslo. Če ste tukaj prvič, se najprej registrirajte.

Registracija

Splošni pogoji rabe osebnih podatkov

Ste pozabili svoje geslo?

Pozabljeno geslo

Nazaj na prijavo